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Un boulanger-pâtissier traiteur pour vos réceptions à Douai
Plutôt que de multiplier les prestataires, vous pouvez confier à un seul interlocuteur le pain, les pâtisseries et le volet traiteur de votre réception. La Boulangerie d'Alice et Greg associe son savoir-faire de boulangerie artisanale à une offre de traiteur réception Douai : apéritifs dînatoires, buffets froids ou chauds, brunchs et gâteaux personnalisés sont conçus et façonnés dans l'atelier d'Aubigny-au-Bac, avec des farines françaises pour les pains, avant d'être livrés sur le lieu de votre événement à Douai, prêts à être dégustés.
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Quelles formules pour un événement privé ou professionnel
Pour un mariage, l'entreprise peut composer un vin d'honneur ou un apéritif dînatoire, un buffet froid ou chaud, des pains surprises et une pièce montée ou un gâteau de mariage. Pour un baptême, une communion ou un anniversaire, les formules s'orientent plutôt vers des gâteaux personnalisés (number cakes, layer cakes, entremets à étages, gâteaux à thème), des mignardises et des buffets sucrés-salés. Côté professionnels, l'offre de traiteur événementiel Douai couvre les petits-déjeuners, brunchs et cocktails pour un séminaire, une réunion ou un pot de départ, avec viennoiseries, mini-sandwichs, wraps, jus de fruits et café.
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Buffets, brunchs et apéritifs dînatoires faits maison
Un buffet froid réunit mini-sandwichs garnis, wraps, salades, quiches, pains surprises et bouchées froides, complétés par une partie sucrée composée de mignardises, mini-tartes, éclairs ou entremets individuels. Un buffet chaud met en avant des bouchées feuilletées, mini-quiches, croissants salés garnis et feuilletés au fromage ou à la viande. Pour un brunch familial, entre amis ou d'entreprise, viennoiseries, mini-sandwichs, pains spéciaux et quiches s'accompagnent de jus de fruits et de café. L'apéritif dînatoire, lui, propose petits fours salés, mini-quiches, mini-feuilletés, croissants garnis, wraps, pains surprises et mignardises : autant de formules que l'on retrouve chez ce boulanger traiteur Douai, préparées à la main avant leur livraison.
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Douai dans le secteur de livraison traiteur
Depuis son atelier d'Aubigny-au-Bac, dans l'arrondissement de Douai, l'entreprise livre ses buffets, brunchs, apéritifs et gâteaux à Douai. Avec près de 40 000 habitants et environ 19 000 ménages, Douai regroupe régulièrement des réceptions privées (mariages, anniversaires, baptêmes) et des événements d'entreprise qui nécessitent une prestation traiteur fait maison Douai, livrée directement sur place pour être présentée et dégustée sans organisation logistique supplémentaire de votre côté.
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Composer votre formule selon l'événement et le nombre de convives
Chaque formule traiteur est composée selon le type d'événement, le nombre de convives, les préférences et le budget du client : il n'existe pas de forfait standard affiché, mais un devis personnalisé établi sur demande, via le formulaire de contact ou par téléphone. Pour avancer efficacement, il est utile de préparer en amont la date et le lieu de votre réception à Douai, le nombre approximatif de convives, le type d'événement (mariage, anniversaire, séminaire, pot de départ) et vos préférences sucrées ou salées, afin que la demande de devis traiteur puisse être étudiée précisément.
11 rue Calmette, 59265 AUBIGNY-AU-BAC
contact@alice-et-greg.fr
0951932247
